Ricetta tratta da blog.giallozafferano.it/ventoditramontana  Ingredienti:
Preparazione: Tagliare a pezzetti tutte le verdure, versare nella padella e aggiungere sale, olio Mascure e acqua, io uso la pentola a pressione per un tempo di cottura di 15 Minuti. Intanto che la minestra cuoce, affettare il pane e tostarlo.  Finita la cottura, impiattare la minestra e aggiungere parmigiano, pecorino e crostini. |
|
|
